Wednesday, May 4, 2011

Coma certo para perder gordura!


Perder peso e tonificar o corpo passa muito por aquilo que comemos, por isso, aliado às escolhas alimentares saudáveis, deixe que a alimentação dê um apoio extra ao escolher alimentos que ajudam a combater as gorduras indesejadas.
1. Aveia: apesar de não ter açúcares adicionais, a aveia mantém os níveis de açúcar no sangue estáveis e é ainda um alimento altamente saciante.
2. Claras de ovo: os aminoácidos presentes nas claras de ovo não só contribuem para a tonificação dos músculos, como ajudam a acelerar o metabolismo.
3. Sushi: pobre em calorias, rico em sabor e proteínas, o sushi é um prazer para o paladar e para a linha.
4. Camarão descascado: com apenas 84 calorias por cada porção de 85 gramas, o camarão é uma excelente alternativa ao frango e ao bife, podendo ser salteado com legumes e um pouco de azeite para uma refeição anti-gordura.
5. Batata-doce: embora possa parecer um contrassenso, a batata-doce é menos calórica e mais saudável do que a tradicional batata branca – corte-a aos palitos, regue com um pouco de azeite e asse-as para obter batatas fritas light e deliciosas.
6. Queijo cottage: magro e recheado de proteínas, este queijo é bem-vindo em qualquer refeição ou snack porque sabe bem e não o deixa com a sensação de fome.
7. Iogurte natural magro: ideal para se comer simples, é ainda uma alternativa saborosa e pouco calórica à maionese – tem 10 calorias por cada colher de sopa, ao contrário da maionese que tem 90 calorias por cada colher de sopa.
8. Maçã assada: ricas em fibra, as maçãs são um alimento ótimo para combater a gordura. Depois de assada, escolha um recheio – canela, iogurte magro, xarope de ácer ou nozes – para uma sobremesa deliciosa e amiga da silhueta.
9. Chá com sabores: sem calorias, mas com todo o paladar, um chá aromático de pêssego ou baunilha pode ser a resposta perfeita para aquelas alturas em que deseja alguma coisa doce. Para além disso, alivia o stress e evita que mais tarde coma excessivamente.
10. Frutos silvestres congelados: perfeitos para ter sempre à mão – principalmente quando tiver o desejo de algo doce – os frutos silvestres são pobres em calorias, ricos em fibras e sabores porque são naturalmente doces. Para além disso, são altamente saciantes.
11. Limão: delicioso e perfeito para preservar o sabor natural dos alimentos, é um tempero espetacular para tudo, evitando-se assim o uso excessivo de sal, manteiga e outros molhos.
12. Frutos secos: quando consumidos em pequenas quantidades (as suas calorias são muito concentradas), os frutos secos não só satisfazem o apetite, como sabem muito bem – para além disso, não contêm gordura, mas estão recheados de fibra.
13. Barras de cereais: fonte de energia e pobres em calorias – especialmente quando comparados com bolos, bolachas ou chocolates – as barras de cereais são saborosas e saciantes, ou seja, um excelente snack para quem está de dieta.
14. Tofu: uma alternativa saborosa à carne, o tofu contém apenas 50 calorias por cada fatia de 85 gramas e pode ser cozinhado de inúmeras formas.
15. Molho de salsa: com menos calorias e mais proteínas do que a maioria dos molhos, o molho de salsa é um tempero excelente para praticamente qualquer prato.

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